HALathon 2021 UPPA

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#	Type	Année	Titre	doi	Notice HAL
1	POSTER	2008	Contribution de la spectrométrie de masse à l'étude d'une protéine non structurée riche en proline impliquée dans le phénomène d'astringence		hal-02917186

Francis Canon, Alexandre Giuliani, Therese Marlin, Helene Boze, Jean Paul Mazauric, et al.. Contribution de la spectrométrie de masse à l'étude d'une protéine non structurée riche en proline impliquée dans le phénomène d'astringence. 25èmes Journées Françaises de Spectrométrie de Masse, Sep 2008, Grenoble, France. ⟨hal-02917186⟩